Detalje om produktet
Støbejern er perfekt til langtidsstegning ved lav eller mellem varme, fordi støbejern fordeler varmen jævnt og ensartet.
Samtidig tåler støbejern meget høje temperaturer (400 gr.).
Derfor er det særligt godt til bruning, og kan desuden bruges til tilberedning i ovnen.
Brug et 32 cm. låg.
Låget medfølger ikke, men købes separat
Eva Trio kuppellåg
Scanpan Glaslåg
Læs vejledning om valg af gryder og pander her
Læs vejledning om støbejern her